Pasta Latini


	La Scuola della Cucina Italiana vi invita a visitare online il calendario di cene e degustazioni del mese di settembre.	Stefano Bicocchi, in arte Vito. Protagonista dell'Arena del Sole. Per noi Vito Cuoco. Non l'attore, il Cuoco quello Vero!	Fra cibo e musica. In sintesi potrebbe intitolarsi così la lunga autobiografia che Fabrizio Mantovani ci ha regalato.

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	Risotto Vialone Nano allo zafferano con trombette da morto ( funghi ) e scampi. Risotto Vialone Nano con creste di gallo Spaghetti Senatore Cappelli con sughetto di vongole cucuzze e patate