E' il nostro formato 'casalingo' per eccellenza!! Gli Chef non li amano molto e prefiscono sostituirli con gli spaghettini chitarra o, osare, con i capellini. In fondo la forza della loro genialità sta proprio qui: stupire. Invece noi comuni mortali, appassionati gourmet, amiamo la tranquilla semplicità di uno spaghettino mantecato con pomodoro fresco, basilico e olio ev a crudo o saltato in padella, scolato dopo 4 minuti, in una zuppetta di vongole dell'Adriatico, aglio, prezzemolo olio ev e pepe qb. E basta poco per far diventare la nostra tavola degna di un grande Chef
