Pasta Latini


	Andrea Ravidà su Degusta TV, la Tv che fai tu! Prossimamente su W l'Italia Channel, 830 di SKY. In Italia e nel mondo.	Avvocato mancato con la passione per la cucina incontra Gianfranco Vissani. La favola del cuoco Antonio Raffaele.	500 persone l'altra sera a Pavia per il debutto di Cucino Cantando, il gastroconcerto del nostro Fabrizio Mantovani.

Ogni varietà di grano duro ha un suo colore e un suo profumo, un suo sapore ed una sua consistenza.
Per questo tutti gli anni, nei nostri campi sperimentali, seminiamo e raccogliamo più di 50 varietà di grano duro, alla ricerca dell’eccellenza organolettica in ognuna di loro.
Dal 1990 ne abbiamo selezionate e testate, nella Pasta, più di 600, fino a creare le prime ed uniche Pastificazioni in Purezza: Senatore Cappelli e Taganrog.
Oggi con il Farro, vogliamo raccontarvi di Nuove Frontiere del Gusto.
Benvenuti nel magico Mondo Latini dove la Pasta non è più "solo acqua e farina" ma Genio e Amore

La scoperta che ogni varietà ha un suo colore e un suo sapore, un suo profumo e una sua consistenza è come una rivelazione, siamo emozionati e carichi di un rigenerato entusiasmo...

La nostra pasta doveva essere fuori dal comune, da riconoscere a prima vista, per il suo aspetto, le sue forme e naturalmente per il suo sapore unico...

Con Amore e con la cura che dedichi abitualmente alla preparazione dei tuoi primi piatti, potrai gustare e poi capire appieno l’eccellenza delle nostre linee di pasta, tutta la storia e la ricerca che in esse sono racchiuse e infine godere di un piacere unico ed esclusivo...