La nostra Linea con le Uova rientra nella filosofia che da 19 anni anima il nostro modo di comunicare la pasta, che non è solo un mezzo per accompagnare il condimento ma un ingrediente unico ed essenziale per la tavola di gourmet e grandi cuochi.

La Pasta con le Uova, tagliatelle e fettuccine al momento, è prodotta con la semola che usiamo per la nostra Linea Classica, 100% grani duri italiani e uova di altissima qualità in percentuale del 33%.

Gli ingredienti sono semola di grano duro e uova fresche 33%.

La vera innovazione di questa Linea con le Uova sta nel metodo di pastificazione.
Impasto accurato, laminatoi esclusivi scolpiti e personalizzati rendono la superficie ruvida e porosa come fosse fatta a mano.
L’essiccazione lenta e a bassa temperatura che non supera i 45°, filo conduttore della nostra storia, ne cattura e ne conserva gli aromi e i sapori.

Il suo motto è: è meglio di quella fresca!