Dalla nostra Newsletter del 31 agosto 2006

Settembre è il mese più bello per farsi un ultimo weekend al mare.
Se è caldo, non lo è mai troppo. Se l'aria si rinfresca, il mare ha un colore autunnale blu intenso e profondo rosso, quasi tendente al porpora. Almeno qui da noi, nella piccola e bellissima Baia di Portonovo. 
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Dopo che avrete finito di contare i musetti delle tartarughe e i culetti delle anatre che spuntano dalla superficie del Laghetto, vi auguro di trovare un posto a tavola da:

Marcello, proprio di fronte al Laghetto. Mitico personaggio. Marcello Nicolini è l'anima di Portonovo. Divertente, spregiudicato. E come si mangia!!! Pesce dell'Adriatico in tutte i suoi migliori travestimenti: dall'aperitivo scottadito in riva al mare al fritto, alla grigliata. E per finire tanto verdicchio, il ciambellò di mamma, caffè e ammazzacaffè!

 

Fabrizio, Al Molo, ad un passo dal Laghetto. Fabrizio ha un bravissimo cuoco che si chiama Simone Baleani che fa i primi piatti più buoni della baia. Massima espressione dei Moscioli  di Portonovo, Presidio Slowfood, il modo più chic, oggi, per dire cozze.

Paolo, al Fortino Napoleonico. Paolo Antinori è lo Chef dello storico Fortino. Aldo Roscioni e Rosanna curano tutto il resto. Scegliete se mangiare nella sala dei Marescialli (senza De Sica..) o sulla terrazza a picco sul mare. Molto ma molto suggestivo.

Moreno, al Clandestino pochi passi dietro la Baia. Gestito dai ragazzi di Moreno Cedroni, Massimo & C. Il Clandestino attira le coppie innamorate ed i bagnanti che amano il mare sauvage. Un' ottima occasione per gustare tutte le scatolette made Officina Cedroni.

Buon fine delle vacanze!