E' stata presentata lo scorso 29 Settembre nell'inusuale location della boutique del gusto, Peck.

Al cospetto di tanta gente del mondo enogastronomico, Paolo Marchi ha spiegato ancora una volta la sua teoria sul mangiar bene e su i suoi Ristoranti preferiti.

In attesa di partecipare al prossimo Congresso di Identità Golose che si svolgerà dal 1 al 4 Febbraio 2009, potete acquistare online la guida cliccando qui.