E’ la baedeker alle 1000 e più cose buone d’Italia, è il best seller più seguito dagli appassionati di cibi e di vini che quest’anno diventa ancora più “guida”.
Sono infatti 200 i ristoranti che la settima edizione de Il Golosario consiglia su e giù per l’Italia e ben 746 i prodotti artigianali meritevoli di attenzione. Tra questi il Farro Latini e la pasta Senatore Cappelli, a pag. 203:

"Molto apprezzata dagli intenditori, la pasta Latini ha caratteristiche tutte sue, particolari. Prodotta con grani selezionati questa pasta ben si sposa, esaltandolo, con ogni tipo di condimento. La linea Senatore Cappelli è senza dubbio il pezzo forte della collezione."

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