8 ricette per 8 giovani cuochi! torna all'elenco
Kevin Ferrante con Strozzapreti speck, pomodorini e luppolo
Enxhon Pulay con Trenette porro e salsiccia
Cristian Ceccone con Spaghetti alle vongole
Luca Arsella con Maccheroncini al pesto
Denis Marduzzi con Trenette salmone e asparagi
Marco Agnola con Farfalle zucchine e gamberetti
Simon Calesso con Insalata calda di pasta
Roberto Marsili con Pennette all'arrabbiata
Risotto al Grana Padano con ragu di ossobuco al profumo di agrumi siciliani. Filetto di vitello al Grana Padano Riserva Gold 24 mesi con passata di zucca al profumo di zenzero Zuppa di nervetti, porri e fagioli toscanelli con scampi in crosta di pane Grano, Grana Padano e Peperone.Tagliolini all'uovo con il ragù di Donata Pinoli