Cerchi, scuoti, tocca e la lista della spesa è fatta. 550 ricette, foto, consigli, menu, e ricerca tutto sul melafonino.
Sono Claudio Bertoldi e Luigi Sforzellini e si stanno stringendo la mano a Riva del Garda. Seguono tutti i particolari...
Fra cibo e musica è uscito il primo CD di Fabrizio Mantovani. Due pezzi inediti: Cucino Cantando e Ricordi.
Ricerca libera:
Titolo
Pasta
Chef
L'Indomabile con Marmora sfilettata e uova di pesce spada.
Nando Vitolo
Il Capone come lo cuciniamo noi al Jubilaeum.
Enrico Secci
Capone lesso.
Enrico Secci
Risotto con i cardi.
Gnocchetti di Grano Arso, Grana Padano, Crema di Borragine.
Grano, Grana Padano e Peperone.
Mezzi Rigatoni di Farro con Cremoso di Grana Padano, Sugo d’Agnello e Tartufo bianchetto.
Le tagliatelle alla bolognese di Matteo Scibilia
Matteo Scibilia
Tubetti mantecati a freddo con uova di trota al sentore di erbe selvatiche in lamine di formaggio grigio
Tubetti
Spaghetti Senatore Cappelli con scampi e infusione di melograno al profumo di rosmarino.
Spaghetti
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